Moulin de Valdonne Sirup Sauerkirsche 700ml

40 % Fruchtsaft aus Konzentrat, darunter 20 % aus Sauerkirschen und 10 % aus Holunderbeeren, bietet Ihnen dieser Sirup "Sauerkirsche" von Moulin de Valdonne. Natürliche Aromen aus Nüssen und Zitronensäure verfeinern den Geschmack. Nicht enthalten sind künstliche Konservierungsmittel oder Farbstoffe. Mischen Sie diesen Sauerkirsch-Sirup in einem idealen Verhältnis zwischen 1:6 und 1:8. Abgefüllt ist der Gourmet-Sirup aus Frankreich in recycelbare Glas-Flaschen zu 700 ml.

Unterschied von Sauerkirsche versus Süßkirsche

Wie viele Früchte und Pflanzen kennt auch die Kirsche mehrere Arten. Die Süßkirschen sind vorwiegend Kirschen, die als Frucht gegessen werden, weil sie in ihrer prallen, knallroten Form so süß schmecken wie ein Kuss des Sommers. Die Sauerkirsche hingegen ist durch ihren höheren Säuregehalt und Robustheit gegen Kälte und Wärme sehr viel besser zur Verarbeitung zu Marmeladen, Gelee oder eben Sauerkirsch-Sirup geeignet. Auch eingelegt ist die Sauerkirsche unter dem Namen Morelle oder Schattenmorelle beliebt. Sie zählt zu den bekanntesten Arten der Sauerkirschen. Ein weiterer Unterschied zwischen Süßkirschen und Sauerkirschen ist, dass Süßkirschen größer und weicher sind als Sauerkirschen, wie bei der Herzkirsche ersichtlich.

Wie Sauerkirsch-Sirup verwenden?

Nutzen Sie den Kirsch-Sirup aus Frankreich vielfältig, etwa als Flavour in Tee, zum Anrühren in Puderzuckerguss oder als Dessert-Sirup über Eiscreme, selbst gemachten Waffeln, Pancakes, Grießbrei und Pudding. Für einen hervorragenden Durstlöscher mit Kirsch-Geschmack mischen Sie den Kirschsirup ganz einfach mit eisgekühltem Sprudelwasser. Die besten Cocktails mit Kirsch-Sirup sind überdies ein "Cherry Martini" oder ein "Kirsch-Basilikum-Spritz". Außerdem sind Kirsch-Biere aus Dunkelbier, Sauerkirsch-Sirup und Kirschsaft, etwas Zitronensaft und Weihnachtsgewürzen sowie Zitronen- und Orangenschalen eine perfekte Alternative zum Glühwein. Sauerkirsch-Sirup kaufen Sie bequem im Sirup-Shop online!